廣告目標:
2018年四季度安慕希將持續(xù)夯實品類第一占位,延續(xù)2017年四季度及2018年“美食營銷”策略,進行精品化美食營銷,進一步做大兩支新品。夯實品牌力領先優(yōu)勢,助力生意達成。
策略亮點:
美食路線延續(xù)——依托兩支新品,堅持美食營銷路線,讓更多消費者體驗到產(chǎn)品力。
塑造高品質品牌——百億品牌地位,用【潮流美味】作為區(qū)隔,提升品牌溢價。
創(chuàng)新點:
以產(chǎn)品(冠/PET)為核心,聚焦推新品,打造安慕希世界潮流美味。
塑造國際化品牌區(qū)隔,打造爆點事件—“安慕希世界酸奶店”(香港+上海),引爆世界美味潮流。
溯源希臘,推出微觀大片,引爆希臘國際美味概念。
廣告效果:
五感沉浸式酸奶體驗店開店一周便榮登上海面包甜點熱門榜第一名、上海面包甜點瀏覽量第一名、總點評數(shù)高達538條、成功解鎖“五星店鋪”成就;
#安慕希美食學院#微博話題閱讀總量8.1億,討論量121萬;
安慕希酸奶微觀美食大片上線當天便登陸開眼APP首頁推薦,上線一周視頻播放量50萬+。
縱觀18年各大品牌的營銷戰(zhàn)役,創(chuàng)意與新玩法層出不窮,人們的眼球大多聚焦在了電商傳播上,快消類產(chǎn)品如何用創(chuàng)意殺出重圍并真正能夠品銷合一,高端常溫酸奶品類“扛把子”——安慕希的“美食營銷”,用絕對銷量給我們帶來了營銷的小春風。
一、融合情感引共情
2018年11月全球首家安慕希酸奶美食世界旗艦店亮相香港,攜手米其林三星大廚,締造了安慕希世界潮流美味,并用美味來了一場巧妙的情感營銷——“用美味講述香港故事”,喚醒了一代人心中特別的香港記憶。
此外,安慕希與主廚梁經(jīng)倫的跨界,憑借最直觀的“口味”在消費者心目中占據(jù)一席之地之后,又環(huán)環(huán)相扣利用每一場線下真實的體驗、每一款安慕希美食,在已經(jīng)成為大IP的母品牌基礎上,分化出一個個小IP,以美食為媒介,在真實的生活場景中為消費者創(chuàng)造與品牌和產(chǎn)品的關聯(lián),以此來形成一個個新奇、有趣的刺激,衍生出了一個個極具傳播力的新爆點,讓追求個性和潮流、崇尚個性和品質的年輕消費者更加樂于談論它,進而形成獨特的品牌記憶,演變成更大范圍的口碑傳播。
總結安慕希此次的香港活動,我們可以理解成為“觸景生情,以小見大”,即在一個細分場景里面通過適合的內(nèi)容,對用戶的深度了解,用正確的打開方式產(chǎn)生情感共鳴,順利轉換為品牌好感度,激發(fā)共鳴實現(xiàn)品牌共情與偏好。
安慕希帶給我們的驚喜遠不止于此,12月12日-12月26日,“安慕希美食學院-世界酸奶體驗店”也登陸了上海。此次安慕希聯(lián)合頂尖藝術團隊,在上海外灘美倫大廈原創(chuàng)打造了酸奶裝置藝術,給現(xiàn)場的體驗者帶來了關于酸奶的沉浸式五感體驗展,帶領體驗者進入“好看的酸奶,好吃的世界——安慕希酸奶奇幻空間”。與此同時也為我們帶來了關于“美食營銷”的諸多亮點。
二、國際級時尚跨界
安慕希在本次的營銷中,與國際一線時尚媒體資源《BAZZAR芭莎》的跨界合作帶來了創(chuàng)意式的跨界營銷新玩法,通過與頂級泛娛樂營銷資源強強聯(lián)合,一舉實現(xiàn)了安慕希美食營銷的國際化。
“安慕希世界酸奶體驗店”極盡“國際”、“時尚”、“高端”元素。國際時尚潮流先鋒《時尚芭莎》為安慕希傾力打造了國際美味潮流櫥窗秀和限量款潮流單品,將“安慕希”滲透到衣食住行,成為“時尚潮范”的代名詞,讓“可穿戴的安慕希”詮釋出一種全新的生活方式和生活態(tài)度。
安慕希酸奶體驗店內(nèi)共分為七大區(qū)域——安慕希酸奶美味微觀世界、安慕希酸奶美味沉浸小屋、安慕希x芭莎跨界時尚走廊、安慕希草莓燕麥泳池、安慕希芒果百香果光影滑梯、安慕希x BON CAKE美味藝術體驗區(qū)、安慕希酸奶美食微觀世界展。每一個區(qū)域都集結潮流與美味的多重享受,體驗者可以盡情感受安慕希世界美味的獨特魅力。體驗店整體是清新明亮的希臘風藍白色調,融入上海地標元素、安慕希高端顆粒型草莓燕麥及安慕希高端暢飲型芒果百香果的產(chǎn)品元素,凸顯出國際化及品質感,成功打造成為了圣誕期間的第一“網(wǎng)紅店”。
經(jīng)過“安慕希美食學院”的反復強化,安慕希已經(jīng)從一個快消品牌,成為了一個十足的快時尚品牌,引領著年輕消費者潮流美味的新時尚。
“一種產(chǎn)品、思想和行為能夠流行起來,更為深層的原因是社會影響。” 賓夕法尼亞大學沃頓商學院市場營銷學教授喬納·伯杰在《瘋傳》一書中這樣說。
經(jīng)過幾年的營銷嘗試,不斷嘗試新鮮玩法和加強創(chuàng)新已經(jīng)成為安慕希乃至伊利集團驅動業(yè)務持續(xù)增長的源動力。安慕希能在上市短短幾年內(nèi)能取得亮眼的成績,直至引領消費潮流,亦是在產(chǎn)品和營銷雙向創(chuàng)新的結果。這種洞見和追求超越、創(chuàng)新的精神,對于已經(jīng)躋身全球乳業(yè)第一陣營的伊利而言,是極其重要的,也是其在國際舞臺上繼續(xù)大放異彩的保障。而這也證明著營銷的最終目的一定是品銷合一,無論是快路子還是慢路子,堅持下去,一步一個腳印才是品牌需要做的。